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豆油期貨

豆油期貨
通俗的說就是食用油,豆油是用于烹飪,豆油期貨在2006年獲得商品期貨的品種,其主要在烹飪、食品、工業及醫藥方面用于廣泛。
豆油期貨的特點
豆油期貨的特點主要有:第一,具有國際性特征,與國際市場接軌;第二,完善的風險管理制度;第三,交割方式多樣,貼近現貨市場,企業可以靈活操作;第四,流通量大,商品率高;第五,價格波動大;第六,品種成熟,歷史悠久;第七,完善了大豆避險體系,實現品種間的套利操作。
豆油的供給與需求
2004年世界豆油產量與棕櫚油的產量相當,位居所有植物油的前兩位。豆油貿易量占世界植物油總貿易量的23% ,居各類植物油的第二位。
我國是世界上最早利用大豆榨油的國家,歷史已近千年。目前我國仍然是世界豆油生產和消費大國,2004/05年度豆油產量為577萬噸,消費量為785萬噸。2010年至2013年間,豆油市場比較活躍,市場價格變動較為劇烈。
我國是世界四大豆油生產國之一,上個世紀80年代以后,我國豆油產量增長很快,從不足100萬噸上升到2004年的577萬噸的水平。
豆油期貨的市場需求
隨著國內期貨市場制度的完善和參與者的增多,國內期貨市場日趨完善和成熟,并且同國際期貨市場的結合愈加緊密。中國油料消費主要是從國外進口,中國的油脂油料需要大量進口,因此貿易商在國外期貨市場買同時在國內期貨市場賣,是最主要的一種跨市套利模式。

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